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『やちむん』とは沖縄の言葉で焼き物のこと。鮮やかな色や大胆な絵付け、独特の形は沖縄独自の文化や生活様式から生まれたもの。さまざまな魅力がある、沖縄の風土が育んだ「やちむん」をご存知ですか？ 自分用に、おみやげ用にと買う前にぜひ...
自家製焙煎工房をスタートさせた「沖縄セラードコーヒー」や、コーヒー農園に併設されている「ヒロ コーヒーファーム」など、実は沖縄のコーヒーのクオリティーが高く、素晴らしいと好評なんですよ。沖縄特有の心地良い空気と時間の流れを楽し...
沖縄の離島、石垣島での食の楽しみといえば、石垣牛もそのひとつ。せっかく石垣島を訪れたなら、夜も昼も食事を楽しみたいですよね。今回はそんな石垣牛が美味しくいただける石垣島のオススメ焼肉店を7店舗紹介します。
沖縄最南端の有人島『波照間島』。昼間なら、海が見えるお店やテラスのあるお店で南国ムードの癒しを満喫するのがベター。そして夜は、島ならではの創作料理や沖縄家庭料理を肴に、銘酒泡盛やオリオンビールで酔いしれて。ゆっくりと流れる島の...
沖縄本島から古宇利島大橋を使えば、車で簡単にアクセスできる人気のデートスポット『古宇利島（こうりじま）』。本島で一番キレイな海を見られる場所と称賛する人も多い絶景アイランドです。車で一周するなら10分ほどで回れてしまうその小さ...
沖縄グルメの代表格といえば「沖縄そば」。そば粉ではなく小麦粉を使用したもっちりとした太麺で、カツオだしと豚骨ベースのスープが特徴です。沖縄に行けば「沖縄そば」と掲げられた看板が目に付き、沖縄県民もこぞって食べるソウルフード。あ...
沖縄の西側にある離島『西表島（いりおもてじま）』。地元ならではの食材も豊富で、新鮮な魚介類やフレッシュなフルーツをはじめ、山で狩猟したイノシシ料理や西表島にしか生息していないカニ料理など、どれも一度は味わってほしいものばかり。...
沖縄はB級グルメの宝庫！ 定番のタコライスから、独特な味付けのいなり寿司とフライドチキンの組み合わせが人気のテイクアウト系、高さにびっくりのハンバーガー、がっつり食べたい沖縄ステーキ、そして、南国のフルーツまで、盛りだくさんに...
石垣島で大切に育てられた石垣牛。実は肉質によって異なるグレードで呼ばれるということを知っていますか？2000年の九州・沖縄サミットで脚光を浴び一躍有名になった石垣牛は、甘みのある脂とさっぱりとした美味しさが特徴です。当日予約は...
旅行へ来たら、朝ごはんも贅沢においしく味わいたいと思いませんか？今回は、沖縄でおすすめの朝ごはんが食べられるお店をピックアップ。沖縄のグルメや、甘いパンケーキなどなどバリエーション豊かに取り揃えました。朝からステキな朝食を食べ...
沖縄中部の人気観光スポット『伊計島』。海中道路を渡った一番奥にあるこの島へは、海水浴などのマリンアクティビティーが目的で多くの地元民や観光客でにぎわいます。しかし、楽しみはそれだけではありません。グルメ・リゾート・歴史文化・集...
沖縄県にある「由布島（ゆぶじま）」は、西表島から水牛車でアクセスできる醍醐味でも知られています。島全体が亜熱帯植物楽園という南国情緒あふれるテーマパーク島としても大人気です。島内はまるで自分の庭のように、あらゆる場所に思い出の...
石垣島には、島の恵みを堪能できるカフェがたくさん！石垣牛や島野菜などこの土地ならではの食材を食べて沖縄時間を楽しみましょう。海が見えるロケーションの良いカフェや、石垣牛を使った絶品グルメバーガーのお店など、ランチでも人気のある...
家族ドライブやデートスポットとして、観光客だけでなく地元の方も多く訪れるうるま市にある“海中道路”。海中道路にある『海の駅・あやはし館』は地元の方にも人気のグルメの宝庫!それだけではありません。海中道路の先には4つの離島があり...
沖縄にひとり旅を計画中の方必見!一人でも入りやすい飲食店をご紹介します。LCCなどの格安チケットが手に入りやすくなり、沖縄に一人旅で訪れる方も増えているようです。そんな中、「おいしいものは食べたいけどひとりじゃちょっと～」とい...
1年を通じて美しい海や自然を楽しむことができ、また八重山エリアの移動拠点としても便利な石垣島。旅行にきたらお土産はかかせません。石垣島の生鮮品や日持ちのするお菓子、沖縄の塩など。島のお土産探しや、日用品の購入に便利なスーパー、...
沖縄の那覇近辺を周遊しましょう。沖縄に行きたいのだけど車の運転ができなくて腰が重いというあなたは必見です!ここ数年でさまざまな新しいスポットも誕生し、楽しみのシーンも増え続ける那覇の魅力に迫ります。屋台村グルメ・沖縄の食材を堪...
沖縄でキレイな海というと「離島」を思い浮かべる方も多いと思いますが、本島の中部や北部の海も青さと砂浜の白さがとってもキレイで癒されます。そんな中部と北部の海を一覧にしてみました。リゾートホテルと隣接したビーチ・地元の方ご用達の...
日本にある観光スポットの中でも人気の高い「沖縄」。海に囲まれた土地で、最高のリゾートが過ごせます。沖縄でいつもと違う時間を過ごすなら、高級ホテルはいかがですか？いつもと違う贅沢なひと時を、思う存分に満喫できますよ
沖縄本島・北部にある「古宇利島（こうりじま）」は、沖縄の有数なデートスポットのひとつでもあります。古宇利大橋の完成で島へは車でも行くことができ、橋からの景色の他、地元の素材を使った島グルメ、スポット、宿泊施設など、楽しみどころ...
観光地として人気の高い、沖縄の離島「宮古島」で人気のパン屋さんめぐりをしましょう。天然酵母を使ったパンはもちろん、見た目が愛らしいコッペパンやベーグル、人気のメロンパン、定番の三角サンドイッチまでリストアップしました。地元に根...
沖縄・人気の離島「宮古島」で絶品スイーツを堪能しましょう！南国の沖縄だからこそ楽しめるトロピカルフルーツをぜひ♪とくに“果物の女王”とよばれるマンゴーは忘れずに！元気いっぱいに育った宮古島産のフルーツを使ったシャーベット、パフ...
石垣島のパン屋さん、そのクオリティーもあなどれません!せっかくなら沖縄でしかありつけないレアなパンを堪能したいですよね。沖縄の食材を使用した創作パン屋さんや、ホテルにも卸す有名老舗パン屋さんなど、幅広くご紹介します。
バラエティーにとんだ石垣島のスイーツ。天然のフレッシュ素材を使用した絶品スイーツがおすすめ。石垣島でしか食べることができない新鮮フルーツやアイスクリーム、ジュース、ジェラート、そして沖縄デザートといえば、サーターアンダギー、沖...
2015年1月、宮古諸島の透明な青の海に『日本一美しい橋』と評判の伊良部大橋が架かりました。この橋によって、今までは宮古島から船でしかアクセスできなかった「伊良部島」とその先にある「下地島」へ車で簡単に行けるようになり、これら...
心みちるたび