新潟は意外にもラーメン激戦区！それも、とても個性豊かなラーメンの数々を味わうことができる、ラーメン好きにはぜひとも一度食べ歩きをしてもらいたいラーメン王国なのです。今回は新潟５大ラーメンと言われるラーメンの代表店舗を中心に新潟...
美味しい佐野ラーメンを堪能したら、次は甘いものをいただきたいところ。ラーメン屋さんからの帰りに立ち寄りやすいお店をリストアップしました！ご当地ラーメンを味わったら、次はご当地スイーツも味わってくださいね。
濃厚とろとろスープが美味しいとんこつラーメン、時々無性に食べたくなりますよね。今回は、そんじょそこらのとんこつラーメンとは一線を画す「超」濃厚なとんこつラーメンのお店をご紹介します。ラーメンそのもののインパクトもさることながら...
行列のできる激辛ラーメン店で有名な「蒙古タンメン中本」。汗を流しながら食べる辛うまラーメンが、なんだか癖になるんですよね。真っ赤なスープが特徴のラーメンですが、ただ辛いだけじゃない中本の魅力をお伝えします。
福島のラーメンといえば「喜多方ラーメン」。喜多方ラーメンはなんと、日本三大ラーメンの一つとも言われており、とってもポピュラー！あっさりとした醤油ベースのスープはキラキラと透き通り、素材の風味が豊かで味わい深く、ちぢれ麺とよくマ...
栃木県といえば、関東を代表するご当地ラーメンとして有名な「佐野ラーメン」です。特長は青竹で打った麺や透き通るようなスープ。数多くある佐野ラーメン屋さんを、今回は佐野駅周辺から紹介します。
とんこつ＆魚介の奥深いスープと醤油の香り。縮れ麺がスープとよく絡まって、一口で幸せな気持ちへと誘ってくれる旭川ラーメン。札幌、函館に並ぶ北海道三大ラーメンのひとつです。蜂屋、青葉などお馴染みの有名店から、観光客に実は教えたくな...
さっぱりした醤油ラーメンにこってりとした家系ラーメン。麺の太さや味付けなど、ラーメンの好みは人によって様々です。今やラーメン激戦区となった目黒、権之助坂にはいろいろなタイプのラーメン店が軒を連ねています。最上の一杯を探して目黒...
徳島グルメと言ったら、じわじわとブームが来ている徳島ラーメンは外せません！徳島ラーメンは実は3つのスープの色で系統分けされているってご存知でしたか？徳島観光で食べておきたい人気店を、「茶」「黄」「白」のスープ別でご紹介いたします！
激辛愛好家の皆さん、お待たせいたしました。激辛メニューで心身を熱く燃え上がらせてみませんか！？今回は数ある激辛メニューの中から「激辛ラーメン」を食べ歩いてみようと思います。ということで、東京の激辛ラーメンを厳選して6件、ご紹介...
今や”日本のソウルフード”と言っても過言ではないラーメン。お店は全国津々浦々に存在しますが、中でも池袋西口には、名だたる有名ラーメン店が軒を連ねていることで知られています。今回は、そんな激戦区である池袋西口で行ってもらいたいお...
栃木県佐野市はラーメン激戦区。そして、佐野と言えば佐野プレミアムアウトレット！ショッピングを楽しんだあとにでも、ランチにでも立ち寄りたい、アウトレット近くのおいしいラーメン屋さんをあつめてみました。
ラーメン激戦区の札幌。定番のみそ、しょうゆ、塩だけでなく、つけ麺、創作ラーメンなど種類も豊富で、迷っちゃう……な時は、このお店へ訪れれば間違いなし！の人気店から穴場のお店まで、迷ったらこのお店へ！をご紹介します！
「熊本ラーメン」は、豚骨スープに焦がしにんにく油が定義だそう。そして、豚骨のアクが強い博多ラーメンに比べるとマイルドな味わいに。女性にも好評な熊本ラーメンを熊本駅からアクセスが良いお店を中心におすすめの人気店をご紹介します！
ラーメンは好きだけど、油そばは食べたことがない…という女性も多いのではないでしょうか。こってりしすぎているのでは？ちょっと男性的なイメージがある。そう感じてる方は、ぜひ歌志軒の「塩油そば」をお試しください！
ラーメンともつけ麺とも違う新感覚のラーメン「台湾まぜそば」。今注目を集めています。鷹の爪とにんにくをきかせた醤油味のひき肉と、ニラ、ネギ、魚粉、卵黄などいろいろな具材をトッピングし、しっかりと混ぜて食べるラーメン。味は、想像以...
いま都内に坦々麺の専門店がぞくぞくとNEWオープンしているのをご存知ですか？しかもそれらはすべて、超美味しい坦々麺をいただけるお店ばかり。そこで今回は、都内にある絶品坦々麺が食べられる専門店をご紹介します。ゴマとラー油の香りが...
新鮮なお魚、昔ながらの郷土料理、食事がすすむお酒など、徳島県に行くなら地元グルメを食べ尽したいですよね！今回は、JR徳島駅から徒歩でアクセスできるお店をご紹介します。ホテルからの移動にも便利ですし、帰る前にもう一軒立ち寄りたい...
ラーメンといえば、豚骨や鶏がらで出汁をとったものを連想しますが、錦糸町にある「麺魚」では「真鯛」を使ったラーメンをいただけるんです！その評判はメディアでも取り上げられるほど。いまや東京でも有数の行列店。並んでもぜったに味わって...
岐阜市にお店を構える「らぁめん りきどう」は、ラーメンとつけ麺に定評のある岐阜の人気店。自家製の「細麺」、「太麺」、「小平麺」、「凄平麺」の4種の麺は見た目も食感もそれぞれの魅力があります。特にお店の代名詞とも言えるのがきしめ...
大阪のなんばエリアでおすすめの麺類を集めてみました。みんな大好きなラーメンやランチにぴったりのうどん、ちょっと変わった麺も登場しますよ♪
東京都の中でも“住み続けたい街”としても人気の高い街「府中」。都心に出やすくて便利で、自然に溢れたエリアです。今回はそんな府中にある人気のグルメ店をご紹介します。ランチやディナーなど気軽に行けて、お腹がいっぱいになれちゃう満足...
銚子の東に付き出ている、犬吠埼。三方向を海に囲まれているので、迫力のある風景を楽しめるとあってその先端にある犬吠埼灯台は人気の観光スポットとなっています。こちらでは犬吠埼周辺のグルメスポットをご紹介します。
首都圏から日帰りでも訪れることのできる、千葉県銚子市。日本一の漁獲量を誇る銚子港の新鮮な魚を味わうことができますし、地元で愛されているご当地グルメも是非味わいたいですよね！こちらでは銚子でおすすめのお店をご紹介します。
北海道の空の玄関、新千歳空港。千歳空港がある千歳市には、北海道ならではのグルメが揃っています。新鮮な魚介が味わえるお寿司、ジンギスカン、ラーメンなど。北海道に観光で訪れた方は、ぜひおいしいグルメに舌鼓を打ってみてくださいね。こ...
種類豊富なパスタですが、ときどき猛烈にナポリタンが食べたくなることってありませんか？今回は新宿エリアでナポリタンが食べられるお店をご紹介したいと思います。おすすめの喫茶店やパスタ専門店はもちろん、ラーメン屋まで！！おいしいナポ...
すすきのエリアで長らく愛される「らーめん 信玄」の本店は石狩市。秘伝のスープは味噌、塩、醤油から選べ、中でも味噌ラーメンは不動の人気メニュー！今回は、アクセスの良い「らーめん 信玄 南6条店」の魅力的なサイドメニューも合わせて...
人気バラエティ番組で「天下一品芸人」が放送されるなど、コアなファンが多い天下一品。そんな天一（テンイチ）ファンにとって聖地とも言われる京都茶山の「天下一品 総本店」をご紹介します。
「天下一品」といえば、全国的に有名なラーメン店。京都発祥のお店ですが、今や各地に店舗を広げています。中でも人気が高い鶏ガラベースのラーメンはこってり派が圧倒的！あっさり派、ハーフ＆ハーフのこっさり派など好みもさまざまですよ。サ...
本場の中国ラーメンが味わえると話題の「揚州商人」。昭和63年に創業し今では関東に30店舗以上に展開しているお店なんです。自慢の中国ラーメンはスーラータンメンやタンタンメンなど、評判が評判を呼びメディアで多数とりあげられるほど！...
心みちるたび