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山形県置賜（おきたま）地方で生産される「米沢牛」は、山形を代表する極上グルメ。たっぷりと霜降りが入ったお肉は、口に入れるとまるでとろけるような味わいです。ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶにしていただくことが多いようですよ。そん...
県民がラーメンにかける年間の金額が多いという山形県。ちょっと意外な感じもしますが、それだけラーメン好きが多い土地柄ということなのです。山形ラーメン四天王と呼ばれる老舗の名店や、ご当地ラーメンの有名店には、県外から足を運ぶラーメ...
東京から新幹線でおよそ3時間で行くことができる山形県。アクセスも良くプチ旅行には最適なのですが、意外と行ったことがないという方は多いのでは？そこで今回は、山形県の魅力あるスポットを2泊3日旅行プランにしてご紹介します。次の休暇...
日本一ラーメン店が密集しており、ラーメンが大好きな山形県民。今や全国区になった冷やしラーメンや、懐かしい中華そばなど。山形市内で評判のラーメン店をご紹介します。
山形といえば日本でも有数の名湯、秘湯揃いの地。県内全域に心と身体を癒す素敵な温泉地が点在しています。温泉好きの方はもちろんそうではない方にも、山形への旅には欠かせないのが温泉なのです。今回は全国に知れ渡った名湯から、個性的な湯...
山形名物の「板そば」とそのおいしいお店をご紹介します。大きな木箱に入って出されるインパクト大の見た目だけでなく、田舎そばの奥深い味わいが楽しめるのも板そばの魅力のひとつ。そば好きの方にも注目されるご当地麺を食べずして、山形への...
山形県には美味しいものがいっぱい！旨みの強い米沢牛、山形県民が大好きな冷たい肉そば、フレッシュなフルーツやスイーツなど美味しいものを食べて、山形県グルメ観光を楽しみましょう。特に美味しいと評判の高いお店をご紹介します。
県内各地で良質の湯が湧き出る山形では、地元の方たちの生活にも温泉文化が根付いています。名湯、秘湯の数も多く、日帰り温泉のレベルも高めです。何気なく入った通りすがりの立ち寄り湯で想像以上の湯と出会えるかもしれませんよ。今回は、旅...
「米沢八湯」とは、米沢地方にある山形でも有数の名湯、秘湯の総称です。最上川の源流部や、車が入れない道を行く場所に宿を構える温泉もあります。道中で苦労すればするほど、たどり着いた先でつかる湯の気持ちよさ、見る景色の素晴らしさはひ...
松尾芭蕉の『奥の細道』にも登場する山形県「山寺」についてお届けします！正式名称を「立石寺（りっしゃくじ）」といい、一つの山すべてが修行と信仰の場になっています。1,000段以上ある石段を超えた先には、山を登ったからこそ観られる...
豊かな大地と清らかな水に恵まれた山形のおいしい日本酒を飲んでみませんか？蔵元の数が多い山形ではお酒の味のバリエーションも豊富。きっとあなた好みの味が見つかりますよ。キレ味のよいおいしい辛口のお酒があるのも特徴です。すでにその名...
江戸時代から続く老舗の和菓子店が多い「山形県」。今もなお地元の人たちに愛され、なかなか東京では入手が難しいスイーツがたくさんあります。そんな山形ならではのスイーツを、山形旅行のお土産に買って帰りませんか？地元でも人気のお土産を...
美味しい「そば」を作るには、きれいな「水」と上質な「そば粉」は欠かせません。豊かな水とそばの生育に適した気候を有する山形県は「そば王国」としても有名です。特に最上川流域にある山形三大そば街道とよばれる「尾花沢・大石田・村山」で...
夏の最高気温が観測史上日本一になったこともある暑い山形県。そんなときに食べたいのは「冷たい肉そば」。山形県民に愛されるご当地そばです。スープは、カツオ節と昆布の旨味が効いた醤油味をベースに、コシの強い太めの田舎蕎麦が特徴です。...
山寺こと「立石寺（りっしゃくじ）」は、多くの名句を世に出してきたことでも知られる松尾芭蕉ゆかりの地。登山口から大仏殿のある奥之院までに1000段を超える石段があり、所要時間は40～60分。「しずけさや 岩にしみ入る 蝉の声」と...
山形に来たのなら、一度は足を運びたいのが銀山温泉です。夕暮れ時、ガス灯に火がともればそこは別世界。まるで大正時代にタイムスリップしたかのようなレトロな景色が広がります。銀山川の両岸には、木造三階建て・四階建ての温泉旅館が立ち並...
心みちるたび