大阪の名物グルメといえば、たこ焼きやお好み焼きなど様々なものがあります。買ったその場で気軽に楽しめるものもある中で、「串かつ」だけは食べるのに気を使うと思われている方が多いのでは?ソースの「二度づけ禁止」など、ルールがある「串...
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コーヒーの上にホイップクリームを浮かべた、「ウィンナ・コーヒー」。オーストリア発祥のコーヒーの飲み方のひとつです。京都に残る昔の趣を残す喫茶店やカフェでは、「ウィンナーコーヒー」を提供する店が多いんですよ。ここでは、京都でおす...
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甘辛味がしみた牛肉や野菜を溶き卵につけて食べる、「すき焼き」。濃厚な味わいが美味しい、ごちそうメニューのひとつです。そんなすき焼きをお手頃に食べたいと思ったら、ランチがおすすめですよ。大阪には、リーズナブルに食べられるすき焼き...
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京都でグルメと聞くと、「湯豆腐」を思い浮かべる方が多いと思います。この湯豆腐、京都の南禅寺でうまれたという説があるんです。肉や魚を食べない僧たちにとって、豆腐は大切なたんぱく源。神社仏閣の精進料理として始まった湯豆腐は、肌寒い...
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日本で有名な観光地・京都。国内外問わず、多くの人が訪れます。今回は、そんな京都でちょい飲みしたいなぁという時に使える立ち飲みバーをご紹介します。有名なグルメを食べるのもいいけれど、通ぶって京都で立ち飲みしませんか?地元の人との...
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喫茶店やカフェで食べるトーストって、おいしいですよね。自宅で食べるのとは違う、絶妙な焼き加減とバターやジャムの風味。一緒にいただくコーヒーも味わい深くて、何度もお店に足を運んでしまいます。今回は、京都で人気の厚切りトーストが美...
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「ブルーボトルコーヒー」が2015年に開店してから、カフェ激戦区といってもいいほど数多くのカフェができた東京・清澄白河。下町と郊外の両方の雰囲気を併せ持つエリアは、散策するのに気持ちいいと人気です。公園や庭園など気になるスポッ...
りんごが旬の季節を迎えるころに、ふと食べたくなるスイーツがアップルパイ。サクサクの生地と甘酸っぱいりんごが、たまらなく美味しいですよね。京都には、バリエーション豊かなアップルパイがあるのをご存知ですか?今回は、京都観光で立ち寄...
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りんごの季節がやってくると食べたくなるスイーツ、アップルパイ。アップルパイといっても、サクサク生地のものから、むっちり食べごたえあるタイプなどいろいろありますね。大阪には、意外にもアップルパイが美味しいお店がそろっているんです...
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東京の観光名所として欠かせない、「東京スカイツリー」。「東京スカイツリー」と聞くと新しいイメージですが、その周辺には、押上・本所吾妻橋など昔ながらの東京を感じさせてくれる下町エリアが広がっています。今回は、そんな東京スカイツリ...
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秋ならではの旬の味覚といえば栗。八百屋さんで栗を見かけたりSNSでも栗の話題が出始めたりして、栗を使ったものを食べたくなりますよね。でも、栗を自分で調理するのは意外と手間・・・。もっと手軽に旬の味覚を味わいたい!そんなときにお...
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大阪を含め関西では、肌寒い時期になると粒あんで作った「ぜんざい」をよく食べます。ほっくり炊き上げられた粒あんがおいしい和スイーツである「ぜんざい」は、ときどき食べたくなるけれど、おうちで作るのは時間と手間がかかります。そんなと...
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みなさんは、「かんざらし」というスイーツを知っていますか?白玉粉で作ったお団子を冷やし、特製の蜜をかけて食べる長崎・島原の名物スイーツです。シンプルな見た目とやさしい甘みが特徴で、島原の地元で今も愛されているんですよ。そんな「...
秋の旬の味覚といえば栗!栗が八百屋さんやスーパーに栗が並び始めると、「秋が来たなあ」と感じます。栗ごはんや栗の渋皮煮など栗の楽しみ方はいろいろありますが、今回は、大阪の和菓子屋さんで楽しめる栗の和スイーツをご紹介しますよ。よう...
京都といえば和菓子の本場、というイメージがありますね。古くから続く老舗が多く、京都ならではの洗練された味わいや見た目が観光客にも人気です。今回は、そんな和菓子の中から「ぜんざい」をご紹介します。肌寒い季節には、体と心を温めてく...
少し前までは「立ち飲み」といえば、仕事帰りのサラリーマンやおじさまたちが一杯飲んで酔っ払う昔ながらのイメージが強かったですよね。でも最近はバルなどの流行りもあってか、おしゃれで料理が美味しく手頃な価格で楽しめる立ち飲みバーが増...
世界的な観光都市京都には、飲食店がたくさん!和食やイタリアン、京野菜・フレンチまで、あらゆるグルメがそろっています。今回はそんな京都の数ある飲食店の中から、お得にランチを楽しみたい、地元で安いと評判のお店で食事をしたいという人...
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少し肌寒い季節になると食べたくなる、「おでん」。関西では、「おでん」のようだけど違う名前で呼ばれている料理があるんです。その名も「関東煮(かんとだき)」。最近はコンビニでもおでんが売られるようになったため、関西人もおでんと呼ぶ...
みなさんは「スタカレー」って聞いたことがありますか?「カレー」がつくネーミングだけど、カレーではない。実に不思議な、埼玉の名物グルメなんです。ピリッと辛いパンチのある味わいは、初めて食べる人をとりこにしますよ。ここでは、「スタ...
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大阪キタといえば商業施設が多く建ち並ぶ、大阪で1番にぎやかなエリアです。ファストフードやカフェ、うどん屋さんなどの飲食店が多い地域ですよね。あまり知られていませんが、おうちで食べるような「ごはん+おかず」の定食を食べられる食堂...
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みなさんは、「三笠(みかさ)」という名前のお菓子を知っていますか?奈良県民にはおなじみのこの和菓子。「えっ、知らない・・・」と思われる人も多いとは思います。実はこれ、「どら焼き」なんです。奈良県では「三笠」という名前のどら焼き...
みなさんは、島根県浜田市というところで食べられているという「赤てん」を知っていますか?パン粉のサクサク感と、食べたときのピリ辛感がおいしいという「赤てん」。島根県浜田市のご当地グルメとして、大人気なんです。いったい、どんな食べ...
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京都といえば、数多くの世界文化遺産や国宝、重要文化財に出会える観光都市として知られています。そして、30以上もの大学がある学生の街でもあるんです。学生さんが多い街って、活気があっていいですよね。今回は、京都の学生さんに人気の地...
奈良といえば、鹿でおなじみの奈良公園や大仏が定番。世界中から観光客が訪れる、人気の観光スポットです。かき氷やカフェなどのすてきなお店が増えていますが、魅力的な和菓子も多い場所なんですよ。今回は散策の途中に立ち寄ってお茶が楽しめ...
茨城県の中でも大洗・那珂湊地区周辺だけに伝わる、名物「みつだんご」。このご当地グルメを知っていますか?甘くてモチモチ、やさしい風味のおだんご。なのですが、普通のおだんごとはちょっと違う作り方なのだそう。今回はこの「みつだんご」...
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食べ歩き・旅行の趣味を生かして楽しく記事を発信していきたいと思います♪