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日本ではとろけるような霜降りの柔らかい牛肉が好まれますが、最近では完全放牧され牧草だけを食べて育った「グラスフェッドビーフ」と呼ばれる赤身肉がヘルシー志向の人たちの間で話題になっています。ほかの牛肉に比べて栄養価も高く注目のグ...
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四国と本州を結ぶしまなみ海道は自転車も通行することができ、「サイクリストの聖地」と呼ばれる場所。海に浮かぶ島々の雄大な眺めはサイクリストの憧れです。全長約60㎞もあるしまなみ海道は、宿泊しながら島めぐりをするのがおすすめ。自転...
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新千歳空港から早朝に出発する時、なるべく空港に近いホテルに前泊したいという方も多いのではないでしょうか。千歳市のホテルなら空港にも近く、移動にも何かと便利です♪そこでリーズナブルでお得感もある千歳のおすすめホテルをご紹介。旅に...
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北海道の東、オホーツク海に面した網走市。知床や阿寒などに比べるとちょっとインパクトに欠けるイメージがありますが、実はとっても素晴らしい場所なんです。ほかでは見られない大自然の絶景と豊かな海産物、農産物。それらを生かした温もりあ...
北海道様似町（さまにちょう）にあるアポイ岳は、世界でも珍しい独特の地質と希少な高山植物の宝庫です。標高が低く、初心者でも比較的手軽に登れる山として人気があります。太平洋にも近いので登山中は景色も最高♪普段はあまりアウトドアに縁...
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お金はないけど札幌旅行を満喫したい！いつもの旅行とは違った体験をしたい！安くてもおしゃれな宿に泊まりたい！ ……という欲張りな女子の願いを叶えるのが、ゲストハウスやカプセルホテル。最近のゲストハウスは格安でもおしゃれなところが...
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夏はもちろん、真冬の凍える季節だって、北海道民はアイスクリームが食べたくなるのです。そんな道民性を反映するかのように、札幌にはおいしいアイスやソフトクリームのお店がいっぱい♪大自然の恵みをたっぷりと生かした、濃厚でコクのある風...
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北海道は言わずと知れた海鮮の宝庫。そんなおいしい海鮮の旨みをたっぷりと閉じ込めた瓶詰めは、お土産にピッタリの品。生とは違い、日持ちもするので喜ばれそうです。北海道民が選ぶ、定番から変わり種までぜひ皆さんにおすすめしたい、本気で...
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サラブレッドの産地として有名な北海道日高。国道235号を走っていると、道路沿いにたくさんの牧場が見えてきます。緑の牧草地にゆったりとたたずむ馬、その向こうに太平洋が見え、心癒される風景が広がります。そこで「平成の怪物」と呼ばれ...
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甘くてとろけるオレンジ色の「エゾバフンウニ（赤ウニ）」。ウニの旬は夏だと思っていませんか？実は春に赤ウニが食べられる場所があるのです！それは北海道日高地方。日高は春にウニ漁の最盛期を迎えます。この時期はあちこちで春ウニののぼり...
道東にある「チミケップ湖」という小さな湖をご存知ですか？人の手が入らず、今もそのままの自然が残る、北海道の秘境の湖です。そんな小さな湖に北海道の食材を生かした創作フレンチが食べられる、小さなオーベルジュ「チミケップホテル」があ...
最近人気の「ジビエ」ですが、北海道では増えすぎてしまった野生のエゾシカを狩猟し、その肉を食べることで環境を守る取り組みが行われています。以前は「まずい」というイメージがあったエゾシカ肉。今では処理の仕方も発達し、柔らかくておい...
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お口に入れるととろけるチョコレート「リンドール」でおなじみの「リンツ」。スイスで創業170年の歴史あるチョコレートメーカーです。日本に直営店もあり、製品の販売のほかにカフェでチョコづくしのドリンクやスイーツも味わえます。今回は...
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全国にお店を持つ牛丼の超有名チェーン店「すき家」。スタンダードな牛丼のほかに、ユニークなアレンジメニューが多くあることで知られていますね。朝食やランチ、夕食に、安くていつでも気軽に利用できるすき家は庶民の味方でもあります。そん...
羽田空港の空弁で5年連続1位に輝いた、福井県「若廣の焼き鯖すし」。脂ののった焼き鯖とふっくらご飯の間にガリと大葉を挟んだ大人気のお寿司です。時々無性に食べたくなるという、若廣の焼き鯖すしの魅力を徹底解剖！全国にファン多数の焼き...
まるで日本昔ばなしに登場するような、懐かしい囲炉裏のある宿。タイムスリップしたようにゆっくりと時間が流れていきます。普段の忙しさや煩わしい出来事を忘れて、たまには何もしない贅沢を味わってみてはいかがでしょう？至極の安らぎ時間が...
日本全国で人気が高まっている「クラフトビール」。1994年に規制が緩和され、各地で醸造されるようになりました。特に北海道では豊かな自然から生まれた地元の原材料を使い、伝統の製法を守って作られたクラフトビールがたくさん！どのビー...
冬は温かい飲み物が恋しくなる季節。ホットコーヒーやココア、紅茶もおいしいですが、寒い夜にはホットアルコールなんていかがでしょう？飲むとすぐにポカポカと体が温まって寝付きも良くなりそうです。おなじみのホットワインをはじめ、甘くて...
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珍しいチーズがいっぱいの「チーズ王国」。チーズが大好きという人にはたまらないお店ですね。立川にはチーズ王国のカフェがあり、チーズの販売はもちろん、ランチやスイーツもいただけます。そのカフェで毎月11日に開催されているチーズビュ...
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北海道の中でも異国情緒漂うロマンチックな街、函館。クリスマスにはベイエリアに大きなクリスマスツリーも登場し、ムードが高まります。そんな素敵な函館で、大切な彼女とクリスマスディナーなんていかがでしょうか？港町函館には、地元の食材...
北海道の美味しい海鮮の代表格と言えば、何と言ってもカニ！北海道旅行のメインイベントにカニを食べたい！と思っている方も多いはず。毛ガニにタラバ、ズワイ、花咲ガニ。北海道のカニは11月以降、特に美味しい季節を迎えます。札幌とその近...
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普段はめったに見ることができない、美しく神秘的な自然現象。それは地球が起こす奇跡の瞬間とも言えます。様々な気象条件が重なった時にのみ起こる自然現象は、低い確率ですが、見ることができたらとてもラッキーですね。地球って素晴らしい！...
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1981年の放送開始から三十数年たった今でも、根強いファンが多いドラマ「北の国から」。北の大地富良野で力強く生きる親子の物語は感動を呼びました。今も訪れる人が後を絶えない北の国からのロケ地をドライブでめぐってみませんか？定番の...
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山の斜面に作られた棚田は、日本の農村の原風景。美しい曲線を描く棚田は自然のアートといっても過言ではありません。夕陽に輝く棚田や青々と茂った緑の田んぼなど、四季折々の景色はずっと守っていきたい美しさです。今回は「日本の棚田百選」...
いっぱい詰めれば詰めるほどお得になる詰め放題は、いったん始めると思わず熱くなってしまう魅惑のイベント。日本全国あちこちで詰め放題が行われていますが、その中でも選りすぐりの太っ腹な詰め放題をご紹介！今すぐに行きたくなる超お得な詰...
旅行やインテリアが大好き。日常にほんのちょっとの素敵をプラスする、そんな情報を届けたいです。
心みちるたび