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丼ぶりの上にうずたかく積み重なったキャベツのてんぷら。その迫力あるボリュームに圧倒されるキャベツ天丼。南幌町にある温泉施設「なんぽろ温泉ハート＆ハート」内の「レストラン 味心」の名物料理です。南幌町特産のキャベツをからっとてん...
冬になると食べたくなるのはやっぱり牡蠣ですよね♪ジューシーでコクがあってまろやかなプリプリの牡蠣は、食べていると幸せな気持ちになるもの。北海道の牡蠣と言えば、濃厚でクリーミーな厚岸産や、オホーツク海で身が引き締まったサロマ湖産...
甘くてふっくらフワフワ、外側は香ばしくサクサクのフレンチトーストは幸福感たっぷりで癒されますよね。お店ならではの生クリームやバニラアイスに、フルーツやメープルシロップをかけて食べる本格的なフレンチトーストは最高です！札幌には絶...
ロマン溢れる運河の街・小樽は、雰囲気抜群の街並みや煌く夜景が楽しめるスポット。美味しいスイーツをはじめとした絶品グルメもあり、デートで訪れるのにぴったりな要素が全て詰まっているんです！今回はそんな小樽の魅力的なスポットをご紹介...
新鮮なうにがおいしいお店は北海道にもたくさんありますが、その中でも1、2を争うほど有名なのは函館にある「うに むらかみ」です。うに加工会社直営だからできる新鮮さと無添加のうに。粒がそろった大粒のうには見た目も美しく、味も文句の...
札幌に来たら何と言っても味噌ラーメンを食べなきゃ始まらない！という方必見です。星の数ほどある札幌のラーメン店の中からここはぜひ食べておきたい10店を厳選してご紹介。あっさり、こってり、進化系など現在は札幌味噌ラーメンもバリエー...
日本に住んでいるとなかなか見られないのが「地平線」。遥か遠くまで広がる広大な平原にどこまでも続き、そして地平線の彼方へと消えていく果てしない道。大陸で見られるそんな風景に憧れて海外旅行へ行く人も少なくないでしょう。でも実は日本...
札幌に数店舗点在している言わずと知れた有名店『ショコラティエ・マサール』。今やオールジャンルの洋菓子を取り扱う定番の店となりました。自分へのご褒美、ギフト、道外へのお土産ものとしてもぜひ！
飲んだ後の〆はもちろんのこと、そのまま二軒目や夜カフェとしても使えるカフェバー『パフェ、珈琲、酒、佐藤』。札幌の〆パフェ文化を語るには欠かせない存在です。おすすめのパフェも合わせて『佐藤』の魅力をまとめてみました！
北海道の魅力は雄大な景色と美味しい海産物だけではありません！名湯も沢山あるんです♪今回は、道央、道南、道東、道北のそれぞれのエリアから、人気の観光スポットと合わせておでかけしたい温泉街の魅力に迫ります。それぞれの温泉街からは、...
抹茶や小豆を使ったパフェやぜんざいなど、甘い和風のスイーツを味わいながら、木のぬくもりのあるレトロでノスタルジーな雰囲気の中で過ごす…なんて素敵ですよね。ホッとくつろぎたい時には、和のスイーツでリラックスしてみるのはいかがでし...
パリッとした外皮と中のもちもちとした食感がたまらないバゲット。噛めば噛むほど小麦の香りとおいしさが広がるパン好きにたまらない一品です。北海道一の都市札幌はおいしいベーカリーがたくさんある、パンの激戦地。その中でもハード系パンが...
手稲山と山から流れる川などが多く、自然がすぐそばにある街「札幌市手稲区」。そんな手稲区のカフェはいつもの忙しさから逃れて、静かな時間を過ごしたい時にオススメ。アクセスがちょっと…の場所もありますが、その分駐車場がしっかり完備さ...
ママ会に家族ランチ、お子様連れでお外ごはんをするシーンって意外と多いですよね。お子様連れでカフェやレストランに行くと、色々気を使ってしまってあんまり楽しめない…。なんて思っちゃうママ必見！今回は札幌市内でキッズスペース完備のカ...
今度の札幌観光は、珈琲の香りに包まれた素敵なホテルで、旅を深めてみませんか？2017年の6月にOPENした「HOTEL POTMUM STAY&COFFEE(ポットマム)」は、札幌に展開する人気珈琲店、「MORIHICO.(モ...
○○焼きといえば定番は鯛焼きですが、北海道の各地にはユニークな○○焼きがたくさん！クマに鮭に雪だるまに…北海道らしいモチーフやほっこりする見た目の○○焼きが勢ぞろい♪しかも味も美味しいものばかりなんです！早速各地の○○焼き巡り...
北海道4大ラーメンのひとつとも言われるようになった「釧路ラーメン」。定番は魚介系のあっさりスープに細い縮れ麺。飽きの来ないラーメンと評判です。そのほか、新しい風を吹かせる個性派店舗も数々。今回は定番から個性派までおすすめを紹介...
札幌の地下街に、美味しいカレー屋さんがあるのを知っていましたか？北海道のご当地カレー「スープカレー」を始め、ルーカレーを食べられるお店など、さまざまなカレー屋さんが軒を連ねているんですよ！今回はそんな札幌の地下街でおすすめのカ...
北海道のお土産と言えば六花亭やロイズなどが有名ですが、有名メーカーには北海道でしか売っていない商品があったり、道内では有名なのに他県では知られていない名品が山ほどあるのです。そんな有名メーカーの知られざる商品をご紹介！北海道民...
その夕日を一目見ると感動する！そんな世界三大夕日の一つを見られる場所が、北海道の釧路市にあります。インドネシアのバリ、フィリピンのマニラと並ぶ、釧路の夕日。特に美しいとされているのは、釧路市の中心街を通る「幣舞橋(ぬさまいばし...
北海道の先住民族「アイヌ」。アイヌ語の地名や言葉が今も使われ、自然を神々として崇め、共生してきたその文化に注目が集まっています。北海道各地にあるアイヌ文化を紹介する博物館や資料館、実際にアイヌの人々が暮らすコタン（村）を訪れて...
高くて美味しいは当たりまえ！今回ご紹介するのは、美味しい中華をリーズナブルに食べられるお店です。札幌市内でお財布に優しくて普段使いできるような中華料理店を集めました。どの店もランチ営業している店ばかり。ボリュームもたっぷりなの...
北海道は食材の宝庫とも言われるくらい、美味しい素材が豊富。自然に恵まれ、海の幸、山の幸それぞれ贅沢に味わうことができます。今回は、そんな北海道の王道グルメをジャンル別に紹介します。人気店、王道の店ばかりなので是非チェックしてみ...
帯広といえば豚丼などが思い浮かびがちですが、絶品ラーメン屋もたくさんあります！今回は、こだわりがあり個性のある、満足すること間違いなしのおすすめラーメン店を紹介いたします。
美味しいものが集まる札幌には、美味しいお寿司屋さんもたくさん！そんな中から今回は、見た目のインパクトがバツグンのお寿司を紹介していきたいと思います。
心みちるたび