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おいしいカクテルが飲みたいけど、どこへいけばいいか分からない…なんて思っている方も多いのでは？そこで今回は、都内でおいしい＆おしゃれなカクテルが楽しめるお店を8軒ご紹介！正統派のバーから、気軽に入れるカフェ、ダイニングまで、さ...
北海道は、実は日本でも有数のワインの産地だということをご存知でしたか？なんとワイン専用種のヴィニフェラ種ブドウの生産量は日本一！ワイナリーは各地に20箇所以上あり、代表的な余市や、十勝、小樽、函館、富良野、千歳など、さまざまな...
大正時代に花街だった神楽坂は、花街特有の路地が今でも残り、レトロな雰囲気を醸し出しています。しかし一方で、ファッションやグルメなど、大人が楽しめるおしゃれなスポットとしても注目されているんです。そんな神楽坂には、落ち着いてお酒...
迫力がある「清水寺」や、美しく輝く「鹿苑寺(金閣寺)」などなど、魅力的な観光スポットが集まる京都。そんな京都でお酒を飲むなら、日本酒ですか？いえいえ、そこはワインをおすすめします。京都には、オシャレで女子が行きやすいワインバー...
最近は若い女性でも「日本酒が好き♡」という方が増えてきましたよね。居酒屋に行って、最初から日本酒で乾杯！という人もいるのではないでしょうか？でも、チェーンの居酒屋さんでは飲める日本酒も限られていて……。そんな日本酒女子にオスス...
都内にはおいしいクラフトビールを楽しめる名店がたくさん。“クラフトビール好きの聖地”と言われる老舗から、ベルギー発の話題のお店、隅田川を眺めながらビールを楽しめるお店までそろっています。ビール好きなら一度は訪れたいおすすめの5...
皆さん、ワインはお好きですか？銘柄が複雑だったり、どの料理に合うか分からなくて苦手だという方もいると思います。そんな時は、お店のソムリエや店主の方に聞くのが一番！今回は、ワインに興味があるけど手を出しにくい方が、気軽にワインを...
地ビールやクラフトビールは、麦芽と酵母とホップを使った伝統的な製法で、土地に密着した小規模の醸造所によって作られるビールで、この二つに大きな違いはないといわれています。地域ならではの個性や素材で色々な種類のご当地ビールを味わう...
大人の街としてイメージの強い六本木の飲食店は、少し近寄りがたいと感じていませんか？でも実際には、どんな人でも優しく迎え入れてくれるお店がたくさんあります。1歩踏み込んでみると、こだわりある六本木の楽しさに魅了されるはずです。食...
神保町と言えば ”本の街” というイメージが強いですよね。通りには大手出版社や古本屋さんが立ち並んでいます。そんな神保町には、実はたくさんの飲食店がひしめき合っているんです。美味しいビールが飲めるビアバーもいっぱいあるんですよ...
宇都宮旅行の夜、あなたはどこにいきますか?お酒好きのあなたにおすすめしたいのがそのお店ならではのウリがある、地元民が通いつめる居酒屋です。栃木ならではのモツ煮、寒い冬にぴったりのきのこ鍋、日本酒好きにはたまらない栃木の地酒…。...
ヨーロッパなどのワインをよく飲む国々では、朝食以外の食事には必ずワインを飲むそうです。だから、当然のようにランチタイムにもワインが提供されます。でも実は、東京でもランチワインが飲めるお店が多くなっているんですよ。たまにはパリジ...
健康志向が叫ばれ、日々の食事に気を使う方が多くなってきた近年。その波は食材だけにとどまらず、お酒でも多く見かけるようになりました。そこで今回は、有機ブドウを使って作られた“BIOワイン（ビオワイン）”にフォーカス。渋谷でBIO...
山梨といえば、有名なのがワインですが、大月市には、大正時代から100年近くも日本酒を作り続けている酒蔵『笹一酒造』があります。自家井戸から組み上げた“御前水”や大月産の酒米“夢山水”などを使い、手作りにこだわって、丁寧に仕込ま...
デートで行くなら、料理が美味しいのはもちろん、雰囲気がいいレストランを選びたいものです。千葉市若葉区にある「トラットリア・アルベロ」は、その両方を満たしてくれるイタリアンレストランなのです。人気があって予約を取るのも難しい「ト...
最近はビール離れが進んでいると言いますが、やっぱりビールは気軽に飲めるおいしいお酒です。柔らかな泡やホップの苦みなどビール好きにはたまりません。どうせビールを飲むなら、キリンビールのビアレストラン「キリンシティ」は、いかがです...
古都・京都の面影を残しながらも、洗練された雰囲気を漂わせている京町家。そんな風情ある空間で、京料理を楽しみながら美味しい焼酎で心地良く酔う…という何とも贅沢なことができるお店があるんです。このように京都らしいひとときを過ごせた...
「シャトー・メルシャン」といえば、言わずと知れた日本でも有数のワイン会社です。本拠地となる山梨県甲州市勝沼町のワイナリーには、工場はもちろんのこと、ワインギャラリーや資料館、カフェが併設されています。日本で初めて設立されたワイ...
ドイツ料理というと、じゃがいもやソーセージというイメージが強いかもしれませんが、ドイツで食べられているのはもちろんそれだけではありません。「シュペッツレ」と呼ばれる卵のパスタや、玉ねぎのキッシュ、ウサギ肉の煮物など日本ではあま...
お肉好きな全ての方に贈る創作モツ料理のお店「久遠の空」は、完全予約制のお店です。モツ料理に合わせるのはなんとワイン！ちょっと異色な組み合わせですが、お肉の旨味とマッチした絶妙な味わいになります！モツは部位ごとの特徴を活かして調...
現存する日本最古のビールブランド「サッポロラガービール」。ラベルに“赤い星”が描かれていることから「赤星」と呼ばれ、生ビールとは違う、しっかりとした厚みのある味わいが特長です。そんな赤星のファンが、ここ数年の大衆酒場の増加とと...
皆さんは“ワイン風呂”って入ったことがありますか？日本ではあまり馴染みがありませんが、世界では古くから女性に愛されてきた入浴法で、あのクレオパトラやメアリー女王も入ったと言われています。赤ワインを入れてピンク色になったお湯は、...
日本酒発祥の地とも言われる奈良県。今回は、奈良市内で美味しい料理と奈良の地酒が楽しめる居酒屋ご紹介します。地元客はもちろん、観光客や出張で訪れたビジネスマンからも人気のお店をピックアップしました。是非参考にしてくださいね♪
「勝沼のぶどうやワインを余すことなく楽しみたい」という人におすすめなのが、『まるき葡萄酒』です。日本にワイン造りを伝えた若者が立ち上げた日本最古のワイナリーで、すっきりとした日本人好みのくせのない味わいが特徴。ショップやライブ...
湧水に恵まれた「水の国」熊本は、水はもちろんお米も全国的に高評価を得ています。そんな水やお米で作ったお酒はもちろん絶品！熊本でおすすめの日本酒と米焼酎を紹介していきます。
新宿駅構内にあるカフェ「BERG（ベルク）」をご存知ですか？東口の改札を出て数十秒の場所にある、小さなカフェのこと。実はここ、朝から夜まで幅広い年齢層の人が集まる人気店なんです。並んでいることも満席のことも多々あり、本格コーヒ...
大きすぎず、小さすぎず。「蒼龍葡萄酒」は、数ある勝沼のワイナリーの中では“中堅どころ”にあたるといえます。ワインに詳しくない初心者でも、バラエティ溢れる銘柄を気軽に楽しむことができます。なんといっても試飲が自由にできますので、...
ワイン＆グルメ好きの人に足を運んでほしい老舗ワイナリーが山梨・勝沼にあります。それが「勝沼醸造」。築120年の趣き溢れる土蔵の中で、レトロなインテリアと上質なワインに囲まれながら、ゆったりと勝沼ワインの魅力に浸れる素敵なスポッ...
「日本酒って、どれも同じでしょ？」そう思っている人にこそ試してほしいのが、「日本酒の飲み比べ」です。日本酒って、銘柄によって驚くほど味が違うんですよ！両国駅近くにできた商業施設「江戸NOREN」にある「東京商店」は、気軽に日本...
毎日の食卓においしいワインがあると幸せですよね♪この記事では、ワイン好きな方のために、お手頃に買えて、味もしっかりおいしい、コスパ優秀なワインをご紹介します。これから紹介するワインでおうちディナーが何倍にも楽しくなるはず！ぜひ...
心みちるたび