八ヶ岳連峰と秩父山塊に囲まれた自然豊かな土地、長野県小海町に、天然酵母の美味しいパン屋さんがあります。美味しい空気と水で作られた「高原のパンやさん」のパンは、素朴でシンプルな味わいながら、しっとり&もちもちです。焼き菓子やレト...
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山に囲まれた海のない山梨県で『新鮮で美味しい魚が食べられる』と県内外からお客さんが絶えない、評判のお店があります。海沿いから来たお客さんに「地元より美味しいかも!?」と高評価のお店は、甲州市塩山にある「おさかな屋きたいさん」。...
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コメダ珈琲店の大きな魅力。それは、子供からお年寄りまで、誰もが気軽にくつろげる『街のリビングルーム』のような雰囲気です。特に子供連れの人は、外食する場所がファミリーレストランなど、限られてしまいがち。今回は、「子供コメダ」と題...
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甲府駅から車で10分ほど、緑が丘にある「榮や(さかえや)」さんのパンは、焼き色が鮮やかでふっくら可愛らしく、見ているだけで心がワクワクしてきます。和風テイストの店内は、とても落ち着く空間で、温かい雰囲気の店主や奥様と会話を弾ま...
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山に囲まれた海のない県である山梨。武田信玄の故郷であることや、ぶどうや桃などのフルーツ王国であることで知られていますが、実は、マグロを始めとする新鮮な魚介が出回る土地で、『魚が美味しい県』でもあるのです。今回は、地元民が足繁く...
ちょっと贅沢な味わいのデニッシュパン“八ヶ岳ブレッド”で有名な『コーナーポケット』。本店は韮崎市にありますが、甲府の城東バイパス沿いのスーパーマーケット「アマノパークス甲府東店」内に支店があります。甲府市内で手軽にコーナーポケ...
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山梨県甲斐市の敷島に、いつもお客さんで賑わっている評判のパン屋さんがあります。その名も『ふかふかパン』。広い店内では、多くのスタッフがテキパキと働いていて、いつでも活気に溢れています。菓子パンから調理パンまで、バラエティ豊かな...
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山梨県中央市にある山梨医科大学のそばに、ちょっと素敵な個人経営のパン屋さんがあることをご存知ですか?ここ『李音』は、知る人ぞ知る“ラウンドパンが美味しい”と評判のお店です。明るい光が差し込むこじんまりとした店内には、さまざまな...
軽井沢生まれの本格派コーヒー専門店「丸山珈琲」。丸山社長が自ら世界を飛び回って厳選した、とっておきのコーヒー豆を独自の技術で焙煎。そのクオリティの高さには定評があり、日本中のコーヒーファンを魅了しています。中でも、丸山珈琲最大...
甲府市上石田の住宅街の一角に佇むドイツパンのお店「ヴァルト」。本場ドイツで修行してきた店主が、日本では味わえないような本格的なドイツパンを焼いています。嗜好品としてのパンではなく、力強く飽きのこない「主食」としてのパン。そんな...
コメダ珈琲といえば、美味しいコーヒー、ボリューミーな食事、長居歓迎など、魅力のポイントはたくさんありますが、特に有名なのが「モーニングサービス」です。飲み物にパンやたまごがついてくるこのサービス、コメダファンならしっかりと楽し...
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山梨在住の人にも、旅行で山梨を訪れる人にもぜひ足を運んでほしい、オシャレで味わいのある素敵な喫茶店を、地元民のわたしがご紹介します。地元の食材を生かしたオリジナル料理だったり、生パスタやピザが美味しかったり、山梨のフルーツをふ...
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山梨には、昔ながらの佇まいを残す民家やお蔵がたくさん残っているのをご存知ですか?近年、そんな古民家がリノベーションされ、おしゃれなカフェやレストランに次々生まれ変わっています。おいしい食事と共に、ゆったり流れる古い家屋でのひと...
富士山麓に点在する“富士五湖”の中で、最も宿泊&観光施設が充実している河口湖周辺。おしゃれなカフェやレストランも多いスポットですが、今回は、大人だけではなく、子どもも一緒に満足できるランチスポットを紹介します。豪華なバイキング...
ふわふわのパンに慣れている人なら、「え!」と驚くかもしれません。『bakery ququ(ベーカリークク)』のパンは、ずっしり&どっしり。噛みごたえたっぷりの、どこか素朴な味わいです。でもこれがクセになる!実際「ここのパンが一...
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山梨県甲府市上阿原に、森の中から飛び出してきたような、温もりあふれるパン屋さんがあることを知っていますか?パンダの似顔絵が目印の「ハナパンダ」は、親子でのんびり買い物に訪れたいパン屋さんです。可愛らしい菓子パンの他にもカンパー...
富士五湖の中でも、人気の高い観光スポットである河口湖。ここは、富士山麓に広がる自然公園や美術館、テーマパークなど、親子で楽しめる場所が盛りだくさんです!子供もいっしょに楽しめる芸術作品に触れたり、大自然の中の乗り物やアトラクシ...
コメダで美味しいのは、コーヒーだけではありません!サンドイッチなどのボリューム満点の食事から飲みごたえ充分のソフトドリンクの数々まで。あなたはどのくらいコメダメニューを網羅していますか!?今回は、もっと詳しく奥深くコメダの商品...
甲府市・小瀬スポーツ公園の西側の住宅街にひっそりと佇む、人気のパン屋さん「ベーカリーキッチン ヤマグチ」。こじんまりとした店内には、見た目にも美しい焼き立てパンがずらりと並びます。パン好きの間ではよく知られたお店で、お目当ての...
ドーナッツよりもヘルシー、そして食事パンよりも遊び心あふれる『ベーグル』。基本の材料は、強力粉、塩、砂糖、ドライイーストのみ。焼く前にお湯で茹でることで生み出される独自のモチっと感が特徴です。ニューヨークの朝食の定番として、日...
笛吹市御坂町の入り組んだ道を奥まで進んでいくと突如現れる、こんなところにおしゃれなパン屋が!?と考えてしまう、都会的なセンスあふれるパン屋さん『モグモグパン』。ここのパンは、とってもモチモチで弾力があります。その食感は「もち米...
『ぶーるぶーるぶらんじぇり(Boule Beurre BOULANGERIE)』は、雑誌や書籍などにもよく掲載される、八王子の人気パン屋さんです。フランス風のおしゃれでポップな店構えと期待を裏切らないパンの美味しさに、多くの人...
河口湖畔に広がるオルゴールの森は、通称“パスポートのいらない小さなヨーロッパ”。富士山を背景に、中世ヨーロッパ風の5つの建物と美しいローズガーデンが広がる音楽のテーマパークです。アンティークのオルゴール演奏を聴いたり、美しいロ...
富士山麓に、昭和の面影を残した温もりあふれるテーマパークがあるのを知っていますか?「富士すばるランド」は、ワンちゃんとの触れ合いや数々の昭和チックなアトラクションを楽しめる親子で笑顔になれる場所。リニューアルして以来、口コミで...
日本人にとっての食パンは、「白米」みたいな感覚だったりしませんか?ピラフやチャーハン、混ぜご飯もいいけれどやっぱり毎日食べるなら白いご飯の人も多いはず。パンにもさまざまな種類がありますが、やっぱりわたしたち日本人の基本は「食パ...
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